Situé au rez-de-chaussée du palais historique des Sepúlveda, le restaurant Degust’AR allie tradition et créativité pour offrir une expérience gastronomique raffinée.

Son menu s'inspire de la cuisine de l'Alentejo, explore les riches saveurs de la région et s'étend à une interprétation contemporaine de la gastronomie méditerranéenne. Chaque plat reflète l'excellence des ingrédients locaux, réinterprétés avec innovation et maîtrise.

L'atmosphère est raffinée, confortable et intime, soulignée par les plafonds voûtés, les arcs en fer à cheval et les détails artistiques tels que les fresques, qui confèrent à l'espace un charme et un caractère uniques.

Le restaurant dispose également d'un espace de réception avec service de bar et d'une cave à vin exceptionnelle, présentant une gamme de vins soigneusement sélectionnés dans les meilleures régions viticoles du Portugal.

Une expérience gastronomique mémorable où tradition et innovation se rencontrent dans un cadre historique d'une rare beauté.