Restaurantes
El Grupo M’AR De AR tiene una filosofía gastronómica basada en el redescubrimiento constante de aromas y sabores. Desde el cilantro hasta la menta y el orégano, pasando por el inconfundible toque ácido del pan alentejano, la rusticidad de las carnes y la frescura del pescado de río, cada plato transmite la esencia de la tradición alentejana. Y como toque final, nunca falta ese fino hilo de oro que une todos los sabores: el aceite de oliva regional.
Los dulces conventuales y regionales también ocupan un lugar destacado, garantizando un final memorable a cada comida, donde los sabores dulces redondean a la perfección esta auténtica experiencia gastronómica.
En este recorrido por los sabores del Alentejo, el Grupo M’AR De AR cuenta actualmente con tres restaurantes y un bistró: Sabores do Alentejo, Degust’AR y Degust’AR Bistro. Cada uno de estos locales promete una experiencia sensorial única, en la que la tradición y la innovación se entrelazan para crear momentos inolvidables en la mesa.
