Clase de cocina alentejana

Cocinar en el Alentejo es más que preparar una comida: es celebrar una cultura rica en sabores genuinos y tradiciones transmitidas de generación en generación. En nuestras clases de cocina, le invitamos a ensuciarse las manos, conocer los ingredientes locales y desvelar los secretos de las recetas alentejanas, desde el pan casero hasta los guisos, pasando por los quesos artesanos y los dulces tradicionales.

Cada momento es un viaje sensorial, donde el olor a romero, el sabor del aceite de oliva virgen extra y el calor del horno cuentan historias de tierra, familia y pasión por la buena comida.