Restaurante Degust’AR Lisboa

O Restaurante Degust’AR Lisboa nasce de um antigo desejo de trazer o melhor da cozinha alentejana para a capital. Depois de vários anos de experiência em Évora, o grupo M’AR De AR Hotels concretizou a sua vontade e o resultado está à vista: o Alentejo chegou a Lisboa!


O restaurante Degust’AR Lisboa tem 100 lugares prontos para receber refeições de almoço e jantar e será pelas mãos hábeis do Chef António Nobre que os sabores alentejanos chegam a Lisboa. Responsável pelas cozinhas dos Hotéis M’AR de AR em Évora, nomeadamente pelos restaurantes Degust’AR, Degust’AR Bistro e Sabores do Alentejo, o Chef Nobre transporta o conceito da comida mediterrânica onde predomina a cozinha alentejana, aliando inovação à tradição. Com menus preparados com produtos da terra, o Restaurante Degust’AR Lisboa irá seguir a sua linha original, preservando uma gastronomia autêntica e mantendo-se fiel às suas origens.